Saturday 30 July 2011

roti john anjew2 hahaah

k now xde dh cte si hoga2...nyemak je cte sal die..now i nak kongsi rspi y i dah wt huhuhu...hahaha ini la rope roti john y ak wt (dagingnyeee je) hahahhahah sedap kot walaupon ropenye agk comot.....1st time wt kot tp xsangke jdi n sdap lak tu hahahha..ny pun akak i soh try wt cz nk wt jual kt bazar ramadhan....try le ye... snang ajeee

BAHAN-BAHANNYA :-)
1 keping daging burger (ni je yang ada kat rumah)
1 biji saiz sederhana bawang holland, cincang
1 camca besar rata rempah kari daging
2 ulas bawang putih, cincang halus
1 hirisan nipis halia, cincang halus
1 pokok daun bawang, hiris halus
2 pelepah daun sup, hiris halus
1/2 camca teh serbuk lada hitam berperisa "aji-shio"
1 biji telur, dipukul sedikit
4 keping roti sandwich (mat guna roti benggali)
Hirisan halus kobis
Hirisan timun
Hirisan tomato
Sos kegemaran


CARA MEMBUATNYA :-)
  1. Panaskan sedikit minyak dalam kuali, tumis bawang besar, bawang putih dan halia hingga harum, masukkan rempah kari dan kacau rata. Masukkan daging burger tadi, gaul hingga sebati. Tuang sedikit air jika perlu.
  2. Masukkan serbuk lada hitam dan kacau. Masak hingga kering. Matikan api dan masuk hirisan daun sup dan daun bawang, gaul rata. (kalau rasa nak letak garam pun ok, tapi daging burger dah masin). Biar sejuk. Masukkan telur dan gaul rata.
  3. Panaskan non-stick pan, lenser dengan sedikit minyak. Tuang 1/2 bahagian no.2, ratakan sedikit. Bila kelihatan hampir masak, letakkan 2 keping roti menutupi bancuhan telur tadi. Tekan2 sedikit dan biar hingga masak.
  4. Berhati2 terbalikkan dan biar bahagian roti sedikit peerang. Bila ok, boleh angkat. Hias dengan hirisan kobis, timun dan tomato, paipkan sos kegemaran sebelum dihidangkan...

2 comments: